ウイスキー、時々和食

-CHIKURYA WHISKY-

ジャパニーズ

【ジャパニーズ】瀬戸内1年(ニューボーン)を飲む・特徴と各種飲み方・評価について

【1】瀬戸内1年(ニューボーン)がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 瀬戸内1年(ニューボーン)さん、ようこそ地球へ!これから、熟成が進んだウイスキーがリリースされるのを楽しみに待ちながら、本銘柄を飲んでいきます…

【ジャパニーズ】富士山麓 シグニチャーブレンドを飲む・特徴と各種飲み方・評価について

【1】富士山麓 シグニチャーブレンドがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、丁寧にバーボン樽の旨味が引き出された、本格的ジャパニーズウイスー、『富士山麓 シグニチャーブレンド』について見て飲んでいきます…

【ジャパニーズ】宮城峡を飲む・特徴と各種飲み方・評価について

【1】宮城峡がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 華やかで飲みやすいと言われる『宮城峡』。確かに華やかではありますが、単に華やかではなく、渋みやピートも合わさった複雑系ジャパニーズウイスキーです。飲めば飲む…

【ジャパニーズ】知多(ちた)を飲む・特徴と各種飲み方・評価について

【1】知多がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 2015年に誕生したサントリーでは唯一のシングルグレーンウイスキー、『知多(ちた)』。ハイボール用に作られ、ほのかに甘くそして軽やかで食事に合わせやすい銘柄です。そ…

【ジャパニーズ】あかし ホワイトオークを飲む・特徴と各種飲み方・評価について

【1】あかし ホワイトオークがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 着飾らない見た目ながら、中身はモルト風味を存分に楽しめ、食事と合わせやすい実力派『あかし ホワイトオーク』。本日は、本銘柄を見て飲んでいきます…

【ジャパニーズ】サントリーオールド(通称:だるま、たぬき)の歩みと魅力について

【1】サントリーオールドの歩みについて理解できる 【2】サントリーオールドの魅力について理解できる ジャパニーズウイスキーを代表する銘柄『サントリーオールド』。世界販売数量1位を獲得したこともあり、世界的に高く評価されてきました。また国内でも『…

【ジャパニーズ】サントリーの歴史とジャパニーズ・ウイスキーへの貢献について

【1】サントリーのジャパニーズ・ウイスキーへの貢献が理解できる ジャパニーズ・ウイスキーの発展と普及において、サントリーの貢献度は非常に大きく、サントリー無くして、ここまでの地位は確立できなかったといっても過言ではありません。サントリーはど…

【ジャパニーズ】ジャパニーズ・ウイスキーの特徴と主な蒸留所について

【1】ジャパニーズ・ウイスキーの特徴が理解できる 【2】ジャパニーズ・ウイスキーの主な種類について理解できる 【3】ジャパニーズ・ウイスキーの主な蒸留所/銘柄について理解できる 近年、グローバルで非常に需要が高まっているジャパニーズ・ウイスキーで…