ウイスキー、時々和食

-CHIKURYA WHISKY-

【スコッチ】スコッチの6大産地について

【1】スコッチの6大産地について理解できる 【2】6大産地の特徴の概要について理解できる 今回は世界5大ウイスキーの中でも最も有名な、スコッチの生産地について見ていきます。スコッチは大きく6大産地に区分する事ができ、各地域毎に特徴があります。 各…

【製造方法】単式蒸留と連続式蒸留の違いは何?味にどのような違いが出るの?

【1】単式蒸留と連続式蒸留の違いが分かる 【2】どのようにウイスキーの味に違いが出るのか分かる ウイスキーを知っていく際に、良く出てくるフレーズ『単式蒸留』『連続式蒸留』。一体これらの蒸留はどのような方法なのでしょうか。また、ウイスキーの味に…