【1】アラン シェリーカスクがどのようなウイスキーか理解できる
【2】各種飲み方でのレビューが分かる
シェリー系ウイスキーの入門としても、コアなファンを唸らせる一本としても『アラン シェリーカスク』は最高の選択肢です。シェリーを知る上で、欠かすことのできない完成度の高い銘柄です。
アラン シェリーカスクについて
アラン島にあるロックランザ蒸溜所が贈る『アラン シェリーカスク』は、シェリー樽の個性を最大限に引き出した、パワフルで濃厚なシングルモルトウイスキーです。
このウイスキーの最大の魅力は、熟成にファーストフィル(一回目の使用)のオロロソ・シェリー樽のみを用いている点にあります。樽から供給される濃厚な風味成分が、原酒に深く影響を与え、深く美しいマホガニー色を帯びます。
グラスに注ぐと、レーズン、ドライフルーツ、完熟イチジクといったザ・シェリー由来の濃密な甘い香りが溢れ出します。これにダークチョコレートやトフィーの深いアロマ、そして温かみのあるスパイスのニュアンスが加わり、複雑で奥行きのある香りの世界を形成しています。
アルコール度数は55.8度とカスクストレングスに近い高めの設定です。口に含むと、その度数にふさわしい力強いボディとスパイシーな刺激を感じますが、濃厚な甘さと、ビターチョコレートのようなほろ苦さが絶妙に調和し、豊かな味わいとなっています。フィニッシュは長く、甘さとスパイスが持続します。
製法にもこだわりがあり、ノンチルフィルタード(非冷却ろ過)、無着色でボトリング。これにより、アランらしいフルーティーな原酒本来の風味が損なわれず、シェリー樽の個性がストレートに楽しめます。
ストレートで濃厚な味わいをダイレクトに楽しむのはもちろん、水を少量加えることで香りがさらに開き、隠れていたフルーツのニュアンスが鮮明になります。また、ロックにするとアルコール感が和らぎ、まろやかな甘さが際立ちます。
幅広い層から高く評価されていることは、頷ける中身となっています。自信を持ってお勧めする完成度が極めて高い、シェリー系ウイスキーです。
ロックランザ蒸留所

引用元:Lochranza Visitor Guide - Accommodation, Things To Do & More
スコットランド、アラン島北端に位置するロックランザ蒸留所は、豊かな自然環境と清冽な水源に恵まれた地で、卓越したシングルモルト・ウイスキーを製造しています。一般には、その製品ブランドである「アラン(Arran)」の名で広く認知されています。
19世紀以降、アラン島におけるウイスキー製造は一時途絶えておりましたが、1993~1995年頃にアイル・オブ・アラン蒸留所が設立され、150年以上ぶりに島の伝統が復興されました。この再興は、地域社会の強い要望と支援によって実現し、多くの投資家がその志に支援しました。アラン蒸留所は、2018年に島の南に新たなラグ蒸留所を建設したため、元から存在した蒸留所は、ロックランザ蒸留所と呼ばれるようになりました。
蒸留所の建設地において、イヌ鷲の生息が確認されたため、一時的に工事が中断されるという出来事がありました。その後、建設は再開され、このイヌ鷲は長きにわたり蒸留所を見守り続けたと言われています。この逸話は、アランのボトルに描かれる二羽のイヌ鷲の由来となっています。
ロックランザ蒸留所では、伝統的な製法を尊重しつつ、厳選された原料と熟練の職人技術により、少量ながらも高品質なシングルモルトウイスキーが生み出されています。その特徴は、柑橘系を中心とした繊細な香りと、モルト本来の自然な甘味との調和にあり、多くのファンを世界中で獲得しています。
テイスティング

どの様な飲み方でも、魅力に溢れています。澄んだフルーティーさから、深い複雑なフルーティーさまで幅広い味わいを楽しめます。
■ストレート
ほぼカスクストレングスのため、力強いアルコールの刺激を最初に感じますが、その中にシェリーらしい味わいが多層的に含まれています。レーズンやドライイチジクの香りの中に、シナモンやナツメグの様なスパイスさ、みずみずしい花の様なフルーティさ等です。
テイストについては、ドライフルーツの濃厚な甘さが中心ですが、オレンジピールのような明るいフルーティーさも伴います。メイプルシロップの様な、しつこすぎない上質な甘みも広がります。その後、コーヒーの様なコクと苦味があり、最後はジンジャー等のスパイス感で締まります。
非の打ちどころがない位、完成度が高いと思います。アランらしい、軽いフルーティーさが活きている点もポイントが高いです。
■少量の加水
ボディに厚みがあるので、加水して変化を楽しむのもありです。加水量によって強調される要素に変化があるので、お好みの味わいを探してみて下さい。
■トワイスアップ
少量の加水と同じです。
おそらく、仕込み水にもピートは含まれていないと思うのですが、どことなくピート感を感じるのは気のせいなのですかね、、
■ロック
アルコールの刺激が和らぎ、全体的に上品な甘みがふわっと増します。余韻にかけては、樽のウッディさやタンニンの渋みも一定程度あり、締まりもある味わいです。
■ハイボール
めちゃくちゃ美味しいです。炭酸によってシェリーの豊かな甘さとフルーティーさが爽やかに引き立てられ、軽快で爽やかな飲み心地になります。濃厚なシェリーの風味をリフレッシュ感とともに楽しみたい方にお勧めです。
アラン10年は、アラン島のロックランザ蒸溜所を代表するスタンダード品です。シトラスとバニラの爽やかさに、スパイシーさとモルトの甘さが調和した、非常にバランスの取れたフルーティーな味わいが特徴です。
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