【1】押さえておきたい、ピート系ウイスキーの代表銘柄を知れる 【2】ピート系代表銘柄の特徴が理解できる グラスに立ち昇る、焚火のような、潮風のような、海藻のような、薬品のような独特のスモーキーフレーバー。それがピート系ウイスキーの魅力です。麦…
【1】アラン10年がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる スコットランドの秘島、アラン島。その豊かな自然の中で育まれたシングルモルトウイスキー、『アラン』は、多くのウイスキー愛好家を魅了してやみません。中でも、…
【1】アードベッグ ウーガダールがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる スコッチの中でも、強烈なピートと個性を持ったウイスキー『アードベッグ』。今回は数あるアードベッグシリーズの中でも、一部にシェリー樽原酒が使…
【1】押さえておきたい、華やか系シングルモルトウイスキー銘柄を知れる 【2】華やか系シングルモルトウイスキー銘柄の特徴が理解できる 「人生に華やかな香りと味わいを。」 蒸留所毎に独自のこだわりを持ち、樽の中で時を重ねる事で、多くの人を魅了するシ…
【1】押さえておきたい、シェリー系ウイスキーの代表銘柄を知れる 【2】シェリー系代表銘柄の特徴が理解できる ウイスキーの魅力のひとつに、その多彩なフレーバーがあります。その中でも「シェリー系ウイスキー」は、甘く芳醇な香りや濃厚なコクが楽しめる…
【1】フェイマスグラウス スモーキーブラックがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、スコットランドで人気の高い、フェイマスグラウスシリーズの中でも、上品なピートを感じる銘柄『フェイマスグラウス スモーキ…
【1】デュワーズ12年がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、大人気の銘柄『デュワーズ12年』について見ていきます。シトラスやハチミツ香る、飲みやすい銘柄です。バランスが良く、価格的にも普段飲み用として最…
【1】フェイマスグラウス ファイネストがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、スコットランドで人気の高い、フェイマスグラウス ファイネストについて見ていきます。マッカラン等をキーモルトとしており、シェリ…
【1】バランタイン17年がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、スコッチウイスキー世界販売数量2位の有名ブランド銘柄『バランタイン17年』についてみていきます。究極のスコッチと呼ばれており、個性が異なるモル…
【1】ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナーがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、スコットランド北端の蒸留所で造られる、スモーキ&ハニーな銘柄『ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナー』について…
【1】ウイスキーの新たな楽しみ方を発見できる 【2】ウイスキーを使用したレシピを知ることができる 世の中は、AI(人工知能)の時代です。料理の世界ではワインを使用したレシピは沢山ありますが、ウイスキーを使用したレシピはあまりメジャーではありません…
【1】ウイスキーの新たな飲み方を発見できる 【2】ウイスキーと緑茶の相性について理解できる 本日は、日本人にとっては欠かすことのできない文化(飲み物)、緑茶をウイスキーに漬けて飲んでみようと思います。和食に合う素敵な飲み物になるのではと、期待は…
【1】スーパーニッカがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、ニッカウヰスキー創業者の竹鶴氏が、亡き最愛の妻リタへ贈ったウイスキーになります。海外銘柄に無い、繊細でまろやかな味わいに、竹鶴氏の深い想いが…
【1】ニッカ カフェグレーンがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、日本が世界に誇るべきグレーンウイスキー『ニッカ カフェグレーン』について見ていきます。原料の優しい甘みと温もりを感じる銘柄です。グレー…
【1】ブレット バーボンがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、飲み口が滑らかで、どのような飲み方にも対応できる銘柄、『ブレット バーボン』について見ていきます。食事とも合わせやすい銘柄です。今宵、お好…